Fillagrin, dermis tabakasının stratum granulosum tabasında bulunan bir proteindir. Pro-Filagrin olarak kapsül içerisinde inaktif depolanır. Filagrin keratin oluşum sürecinde anahtar rol oynamaktadır. Keratin filamentlerinin oluşmasını ve organizasyonunu sağlar. Filagrinol hem içerdiği filagrin ile yapıya katılır hemde Pro-Filagrini aktive eder. Bu sayede keratin üretimi desteklenir ve NMF (doğal nemlilik faktörü) dengelenir.